Uitleg Dieet


Fase 1 Fase 2 Fase 3 Fase 4 Fase 5 Groenten Tips


Fase 1

U mag dit volhouden tot u max 50- 60 % van het gewicht dat u graag kwijt wilt, bent verloren.

* 1 multi vitamine tablet per dag. Let op dat er kalium en / of jodium en calcium in zit.

* 4 producten per dag moet / 5 producten mag ( hieronder mag max 1 reep zijn )

* Veel groenten en rauwkost.

   Wortelen / rode paprika en tomaten met mate, deze zijn ontzettend zoet en bevatten veel restsuiker.

* Koffie en thee onbeperkt toegestaan.

   Let wel, thee mag je mee rekenen als zijnde water, koffie niet. Koffie heeft geen goede invloed op de vochthuishouding.

* Gebruik zoetjes met mate en bij voorkeur Balance 0 % vet koffiemelk.

* Knoflook en ui graag gebruiken als specerij ( dus niet vers ) , dit ivm gasvorming in de darmen, wat kan leiden tot winderigheid.

* 1 ½ tot 2 liter water per dag, evt aangemaakt met Slimpie siroop met % vet, kh en calorieën

* 2 glaasjes rode wijn mag ( geen zoete ) , 1 glaasje droge witte wijn of 1 glaasjerose zijn ook toegestaan.

* Af en toe een glaasje “light drank” is toegestaan, denk daarbij aan cola light/zero of crystal clear.

 

Onze produkten mag u ook aanmaken met Alpro Sojamelk, zonder suiker. In combinatie met onze produkten maakt u hiervan heerlijke gerechten.

Probeer maximaal 1 x per dag sojamelk te gebruiken.

Voedingswaarden sojamelk ongezoet:

Energie waarde 31Kcal / 131KJ
Eiwit 3,3g
Koolhydraten 0,2g
... waarvan Suikers 0,1g
Lactose 0g
Vet 1,8g
... waarvan verzadigd 0,3g
...... enkelvoudig onverzadigd 0,4g
...... meervoudig onverzadigd 1,1g
......... waarvan Omega 6 0,96g
Omega 3 0,12g
Cholesterol 0mg
Vezels 0,5g
Natrium 0,01g
Calcium 120mg
Vitamines
Vitamine B2 0,21mg
Vitamine B12 0,38µg
Vitamine D2 0,75µg

Terug naar boven


Fase 2

50 % van uw restant aan af te vallen kilo’s mag u verliezen in deze fase.

* Blijf 1 multi vitamine tablet gebruiken. Let op dat er kalium / jodium en calcium in zit.

* 3 producten per dag moet / 4 producten mag .

Let op: Voor de echte broodliefhebbers onder ons, is er een mooi alternatief, nl koolhydraatarm brood, te verkrijgen bij bijna elke supermarkt of bakker.
Je mag, als je echt niet zonder brood kunt, 1 produkt vervangen door 2 á 3 sneetjes van dit brood, dus geen “normaal” brood. Doe dit hooguit om de dag, lekker voor de afwisseling ( denk aan tosti, wentelteefje, sandwich )

* Veel groenten en rauwkost

* 1½ tot 2 liter water per dag, evt aangemaakt met Slimpie siroop met % vet, kh en calorieën

* 2 glaasjes zoete rode wijn mag, 1 glaasje droge witte wijn of rose is ook toegestaan.
   Af en toe een glaasje “light drank” is toegestaan, denk daarbij aan cola light/zero of crystal clear.

* ’s avonds ( of desgewenst in de middag ) een eiwitrijke maaltijd met vlees, vis of kip met groenten ( respectievelijk vrouw / man  150 gr / 200 gr  onbereid )

- Rundsvlees: alle soorten zijn toegestaan.

- Varkensvlees: bij voorkeur varkenshaas of varkensmedallions

- Kip: alles, behalve dat wat gepanneerd of gefrituurd is.

- Vis: alles, behalve dat wat gepanneerd of gefrituurd is. U mag zelfs 2 x per week vette vis gebruiken.

* Alles bereiden in olijfolie of onder de grill. Er zijn ook vellen verkrijgbaar voor in de pan, waardoor u helemaal niets hoeft te gebruiken.

* 2 á 3 eieren per week , dus ook het eigeel.

* 200 tot 300 gr kaas per week, max 20+ / 30+ kaas, denk ook eens aan Slankie en Philadelphia light.

Ook leuk zijn ineens de maaltijdsalades, genoeg variatie mogelijk dus!

Terug naar boven


Fase 3

50 % van uw restant aan af te vallen kilo’s mag u in deze fase verliezen.
Probeer in deze fase 6 eetmomenten op een dag te creëren.
Hoe moeilijk dit ook lijkt. Dit is een van de belangrijkste dingen van ons dieet. Regelmaat !!

* 1 multivitamine tablet. Let op dat er kalium/jodium en calcium in zit.

* 2 producten per dag moet / 3 producten mag

* Brood ( max 4 sneetjes vezelrijk brood per dag, evt besmeerd met halvarine )

  Mager beleg is hierop toegestaan: rookvlees, rosbief, fricandeeau, filet american, kip , kalkoen, magere ham etc

* 2 stuks Fruit, geen bananen en druiven !

* Melkproducten: - glas zuivel ( optimel, magere / halfvolle melk / karnmelk

-150 ml kwark of yoghurt ( mag ook i.c.m. fruit )

* ’s avonds ( of desgewenst in de middag ) een eiwitrijke maaltijd met vlees / vis of kip met groenten ( respectievelijk vrouw / man  150 gr / 200 gr  onbereid )

- Rundsvlees: alle soorten zijn toegestaan.

- Rundsvlees: alle soorten zijn toegestaan.

- Varkensvlees: bij voorkeur varkenshaas of varkensmedallions

- Kip: alles, behalve dat wat gepanneerd of gefrituurd is.

- Vis: alles, behalve dat wat gepanneerd of gefrituurd is. U mag zelfs 2 x per week vette vis gebruiken)

* 1½ tot 2 liter water per dag, evt aangemaakt met Slimpie siroop met % vet, kh en calorieën

* 2 glaasjes rode wijn mag, 1 glaasje droge witte wijn of rose is ook toegestaan.


* Af en toe een glaasje “light drank” is toegestaan, denk daarbij aan cola light/zero of crystal clear.

De eindstreep is in zicht, volhouden nu……… De aanhouder wint. Val niet terug in oude eetgewoontes.

Terug naar boven


Fase 4 (stabilisatieperiode)

Het einde van het dieet is in zicht.

50 % van uw restant aan af te vallen kilo’s mag u doen in deze fase.
Blijf denken aan je multivitamine tablet ( klein wondertje voor je lijf )

* 1 product per dag moet / 2 producten mag

* Rijst, aardappelen en pasta om de dag gebruiken en bij voorkeur op deze dagen geen of een produkt

Hoeveelheden:
... 100 gram aardappelen ( 3 stuks )
... 70 gramgekookte rijst
... 70 gramgekookte spaghetti, penne, macroni, lasagne, fusillli, couscous

* Brood ( maximaal 4 á 5 sneetjes vezelrijk brood, evt met wat halvarine besmeerd )

Verdeel dit brood over meerdere eetmomenten ( denk aan minimaal 6 momenten per dag )

* Fruit ( alles weer toegestaan )

* Melkproducten ( alles weer toegestaan )

* Vlees ( liefst rundvlees ) 150 – 200 gram.

* Vis 150 –200 gram.

* Kip 150 –200 gram.

* Alle beleg in de vorm van zoet of hartig. ( Probeer maar een halve boterham te beleggen met zoet en vouw de boterham dubbel. Half zo veel zoet = 100% genieten )

* 1½ tot 2 literwater per dag, probeer dit er echt in te houden, hoe moeilijk dit in koude maanden ook kan zijn.

Blijf oppassen met alcohol ! Alle frisdranken, bij voorkeur de minder zoete !!

Je bent er bijna……… Nog even volhouden

Terug naar boven


Fase 5 (stabilisatieperiode)

De laatste onsjes verdwijnen door middel van “normaal“ eten.

U hoeft geen produkten meer te nemen, 1 produkt mag !

Val niet terug in uw oude eetgewoontes, waak daarvoor !

Blijf vooral goede keuzes maken, dan zult u zien dat u best veel kunt eten.

Denk aan de multivitamines, dit zijn kleine “wondertjes “voor uw lichaam.

Heel belangrijk: U dieet niet, maar u bent wel diegene die eet !

Terug naar boven


Groenten

* Alle soorten sla, aangemaakt met een beetje olie, azijn en kruiden.

* Andijvie, bieslook, bindsla, Chinese kool, komkommer, kropsla, krulsla, paprika, peterselie, radijs, rettich, selderij, veldsla, venkel, witlof, ijsbergsla.

* Overige groenten zoals artisjokharten, asperges, aubergine, bloemkool, boerenkool, broccoli, courgette, knolselderie, kool, koolrabi, koolraap, peultjes, prei, rabarber, sjalotjes, snijbiet,
snijbonen, spinazie, spruitjes, taugé, tomaten, uien, en zuurkool.

Niet toegestaan: Fruit, erwten, maïs en wortelen, witte of bruine bonen in saus en aardappelen!

Toegestane kruiden: Basilicum, dille, dragon, gember, knoflook, koriander, oregano, rozemarijn,salie,tijm.

Toegestane dressings: Olie, citroensap, kruiden en specerijen. Kant-en-klare dressing zonder suiker en met minder dan 2 gramkoolhydraten per eetlepel*.

De groenten koken of roerbakken in een eetlepel olie, bestrooien met peper en zout en serveren zonder sausjes of een klontje boter. Gebruik geen groente uit blik of pot. Deze groenten bevatten bijna altijd toegevoegde suikers. Dit beïnvloedt het afvallen.

Diepvriesgroente zijn wel toegestaan.

Gebruik in totaal ongeveer 300g groenten per dag, waarvan bijvoorkeur 200g salade en 100g gekookte groenten.

Terug naar boven


Tips

Om goed van start te gaan met het dieet is het ook fijn om deze producten in huis te hebben:

  • Verschillende soorten groenten bijv. komkommer, (snoep) tomaatjes, bloemkool, bleekselderij, paprika (mix), verschillende sla soorten, roerbak groenten, soepgroenten, champignons, uien, knoflook, zakje rauwkost, rode peper, (snoep) tomaten, courgette
  • Kruiden: peper, zout, provinciaalse kruiden, Italiaanse kruiden, aromat of wat je lekker vindt
  • Maggi, groenten/tuinkruiden bouillonblokje, opkikkertje, sambal, mosterd, olijfolie, soja saus (Kikkoman), Zwitserse strooikaas, tabasco
  • Alpro Soya melk (rode pak, 0% vet - ongezoet)
  • Dressings onder de 5 gram aan koolhydraten per 100 ml!
  • Zure augurken
  • Slimpie limonadesiroop, light dranken, koffie, thee, spa rood.
  • Zoetstof, zoetjes of Stevia produkten.
  • Suikervrije jam of chocopasta of vruchtenhagel voor op de toast of pannenkoek
  • Voor op de toast: alle soorten smeerkaas 20+, alle soorten Philadelphia light, of Filet Americain (let op; niet de extra magere van de AH, bevat te veel koolhydraten)
  • Evt voor in de salade: feta van Arla Apetina 10% vet
  • Rode wijn (geen zoete) of droge witte wijn of rose (drink alcohol met mate!)
  • Alpro Soya cuisine light
  • Maggi bouillon kuipje of Knorr bouillon kuipje, lekker om bijv. je groenten in te wokken

Let,bij het kopen van producten, altijd eerst op het etiket of je het mag hebben. 5 Koolhydraten per 100 gram of per 100 ml mag je hebben. Blijf het liefst zo laag mogelijk!

Bij dranken let altijd op dat het minder dan 1 gram koolhydraten bevat per glas of 100 ml.

Sommige producten zoals kaas bevatten weinig tot geen koolhydraten, maar bevatten wel vet. Kies dus voor de 10+, 20+ of 30+ variant.

Tijdens ons dieet is het belangrijk dat je goed kijkt naar de combinatie van sommige produkten.

Er zijn een aantal produkten die je vanaf fase 1 maar max 1 per dag mag nemen, omdat deze produkten iets meer koolhydraten bevatten.

Deze produkten zijn: Alle soorten repen,havermout, chili, spaghetti en stoofpotje (parmentier) Sojanootjes Wafels en koekjes (je mag wel 1 pakjes wafels bestaande uit 2 koekjes) Maaltijdkoeken

Dus.............Pak je een reep tijdens de lunch, dan mag je bijvoorbeeld 's avonds niet de chili of spaghetti eten.
De rest van de produkten mag je dus "onbeperkt" combineren met elkaar.

Sauzen en dressings

  • Alle sauzen en dressings zonder suiker
  • Alle sauzen en dressings met minder dan 5 gram aan koolhydraten per 100 gram of per 100 ml
  • Alle sauzen en dressings van Walden Farms
  • Olijfolie
  • Azijn, geen balsalico azijn!
  • Soja saus, bijv Kikkoman

Smaakmakers

  • Alle soorten kruiden
  • Peper en zout
  • Mosterd
  • Picallili zonder suiker
  • Tabasco
  • Sambal
  • Met mate ui en knoflook
  • Soja saus
  • Zoetstof
  • Citroensap

Melkproducten

  • Soja melk (Alpro Soja, rode pak 0% vet, ongezoet )

Warme dranken

  • Koffie
  • Alle soorten thee, let een beetje op met vruchtenthee
  • Warme soja melk
  • Drinkbouillon, zoals een opkikkertje (let op koolhydraten op de verpakking)

Frisdranken

  • Light dranken, zoals cola light. Let op: geen fruitdranken light. Kijk op de etiketten dat de light dranken minder dan 1 koolhydraat per 100 ml bevat
  • Slimpie limonadesiroop
  • (Bron-)water met of zonder koolzuur

Alcohol

Let op: met mate !
  • rode wijn (geen zoete) 2 kleine glaasjes per dag
  • droge witte wijn (geen zoete) 1 klein glaasje per dag.
  • droge rose 1 klein glaasje per dag

Beleg voor op de eiwitrijke toast of pannenkoek

  • Slankie smeerkaas
  • Suikervrije chocoladepasta
  • suikervrije jam
  • Philadelphia light
  • Filet Americain
  • Kipfilet, rookvlees, rosbief, magere Yorkham, kalkoen etc.
  • pannenkoekenstroop van Walden Farms (bij ons te koop)
  • caramelstroop van Walden Farms (bij ons te koop)

Terug naar boven